


スイス人は一人当たりの年間消費量で世界のトップ5に入るほどワイン好きの国民です。
さらに一定の品質を保つため、国や地方の管理の元葡萄の生産量が制限されているので、スイスワインはほとんど海外に輸出されることはありません。G-SELECTでは、スイスのワイナリーと独自契約を結び、そのほとんどが産地にしか流通しないスイスワインを直輸入しております。門外不出といわれる、スイスワインを是非ご堪能ください。


スイスでは約50種類の葡萄を栽培しています。
白のシャスラ、赤のピノ・ノワール、ガメ、メルローなどが代表的な品種。シャスラを“ファンダン”、シルヴァーナを“ヨハニスベルグ”、ピノ・ノワールを“ブラウブルグンダー”や“クレヴナー”など、地方によって異なる呼び名があるので複雑です。
さらに、今回G-SELECTで販売しているワインの中にはアミーニュのようにヴァレー州にしかない希少で古い品種もあり、ドールに代表されるブレンドワインや、遅摘み(ヴァンダージュ・タルティヴ)の葡萄から作る甘いワインなど、高品質で多彩なワインが作られています。


スイスワインの40%を占める生産量を誇るヴァレー州。日照率が高く、気候も土壌もワイン作りに適したローヌ川沿いの谷にワイン産地が点在しているのが特徴です。
南側に面した山の斜面一帯にパッチワークのように広がる小さな葡萄畑。22000軒ある栽培農家の中で2ha以上の畑の所有者がわずか250軒というほど、小規模生産がこの地方の伝統です。


豊かな自然と澄んだ空気の中日当たりのよい土地で作られるワインはどれも良質で全体的に甘みと引き締まった酸味が特徴で、スイスの人たちのワインに対する真面目さが伝わってくる深みのある味わいです。
その軽やかなテイストと、深みのある味わいは、日本人の味覚に合った親しみやすい味と言えるでしょう。チーズや肉料理だけでなく、日本料理との相性も抜群です。
素材の旨みを知り尽くしたスイスの味わいを是非ご堪能ください。




価格(税込): 2,800 円


価格(税込): 4,725 円


価格(税込): 1,365~2,100 円


価格(税込): 630 円


価格(税込): 1,500 円